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應激性腺肌胃炎的防治
家禽腺肌胃炎是一種以雞只腺胃腫大、黏膜潰瘍、脫落和肌胃龜裂甚至糜爛為主要特征的疾病,臨床癥狀主要為生長不良、消瘦、整齊度差、怕冷等,常導致嚴重的免疫抑制,易繼發其他疾病。引起腺肌胃炎的原因很多,大家熟知的有飼料營養因素:霉菌毒素超標、硫酸銅超標、劣質魚粉、生物胺含量過高等;病原微生物感染因素如:如腺病毒、呼腸孤病毒、馬立克病毒、傳染性貧血因子等。還有一種非常重要的卻常被忽視的一個原因,那就是應激,應激也是造成腺肌胃的一個重要因素。
不同品種的蛋雞和肉雞均可發生該病,雛雞較為多發,目前在肉雞中發病率有升高的趨勢,蛋雞也可見發病。發病雞群病程較長,進而增重緩慢,死淘率高,經濟損失巨大。現據筆者多年臨床、解剖和防治經驗,將應激引起此病的一些認識闡述如下,以供同行參考。
一、發病誘因
忽冷忽熱、換料、運輸、濕度高、高飼養密度、通風不良等刺激均可引起雞群應激,導致植物神經紊亂,胃液分泌異常,保護性粘液分泌減少,胃酸分泌過多,造成胃粘膜損傷。應激狀態下雞群胃腸道是受害最嚴重的器官之一,其病變是應激反應的一個重要特征,表現為胃腸道粘膜出血、壞死及潰瘍形成。家禽腸道有逆蠕動現象,容易受各種應激因素致使十二指腸內容物通過逆蠕動進入肌胃腺胃,造成腺胃炎和肌胃炎。
二、發病機理
應激時交感—腎上腺髓質反應使心跳加快,心收縮力加強,外周小血管收縮,再加上醛固酮和抗利尿激素的作用,水鈉排出減少,有效循環血量增加,血壓升高,血流加快。這有利于維持或增加心、腦以及運動時的骨骼肌的血液供應,但若外周小血管收縮強烈,持續時間過久,則可引起相應器官組織的微循環缺血和細胞缺氧。
應激引起消化系統的變化:胃腸道粘膜微循環障礙,胃腸道微循環缺血,隨之發生淤血、水腫和出血,可使胃腸道粘膜上皮細胞壞死、屏障功能破壞、胃液中的H+回滲;胃酸和胃蛋白酶分泌亢進,進一步加重了胃粘膜上皮細胞的操作,促進了胃潰瘍的發生;胃黏液的分泌量降低及其組成改變,胃粘膜上皮細胞持續分泌一種粘稠度很大的、不溶性的膠凍狀黏液,覆蓋在胃粘膜表面,對胃粘膜起保護作用。
機體在應激的情況下產生大量糖皮質激素,糖皮質激素可引起黏液分泌減少及成分改變,使黏液易被消化,導致胃潰瘍易發;正常胃粘膜上皮細胞的脫落與更新處于平衡狀態,從而保持胃粘膜的完整性,糖皮質激素可使胃粘膜上皮細胞再生率降低,粘膜上皮細胞的脫落大于再生,胃粘膜的完整性遭到破壞;應激時胃腸道的正常菌群失調,致病菌過渡繁殖,甚至引起細菌性腸炎,也是引起胃腸道損傷的重要原因之一;腸胃逆蠕動現象加劇,導致腸道內容物通過逆蠕動進入腺肌胃,是腸道內的有害菌進入腺肌胃造成腺肌胃炎。
三、防治
1、防治原則
加強飼養管理,減少應激,杜絕飼料中的生物胺及霉菌毒素的外源性供給。控制腸炎的發生,防治應激時腸道逆蠕動有害菌進入腺肌胃,促進胃黏膜屏障的生成。
2、防治方案
從雞雛0日齡開食使用倍利能(五加芪粉),其中主要成分刺五加具有較強的抗應激作用,黃芪多糖可以提高機體免疫力,連續使用一周可有效預防腺胃炎的發生。發病期間使用度獲滅(七清敗毒顆粒)+惠諾西(阿莫西林)+新霉素,晚上使用小蘇打和魚肝油中和胃酸保護胃黏膜。